Кіраўніцтва па памеры эмаляванага гаршка: наколькі вялікі гаршчок лепш выбраць для вашых патрэб?

У цяперашні часэмаляваныя рондалізвычайна даступныя ў памерах 16 см, 18 см, 20 см, 22 см, 24 см, 26 см, 28 см і 30 см.

24 см - найбольш рэкамендаваны памер практычна для любога посуду.Калі вы паглядзіце на рондалі і патэльні з нержавеючай сталі, якія звычайна выкарыстоўваюцца дома, вы ўбачыце, што яны ў асноўным аднолькавага памеру.Выкарыстоўваецца для тушэння мяса, марынавання мяса, марынавання свіных лапак, смажання на 4-5 персон і жароўні.Для тушэння цэлай курыцы выкарыстоўвайце невялікую цэлую курыцу, прыкладна 1 кг, інакш супу не атрымаецца.Для смажанай курыцы падыдзе курыца сярэдняга памеру.Вок таксама добра падыходзіць для смажання, і збожжа рысу не вылятае, калі вы смажыце з двума шклянкамі рысу.

26 см: памер не толькі вялікі, але і вельмі цяжкі.Падумайце, ці часта вы будзеце ім карыстацца, перш чым купляць.Акрамя тушэння буйной курыцы, самае галоўнае, што яе можна прыгатаваць на пару (і лёгка выняць) у посудзе, а разам жа 8-10 чалавек могуць паласавацца катлом.

Вядома, калі ў вас вялікая сям'я або сябры, якія часта наведваюць вас, 30-сантыметровы эмаляваны рондаль нават лепш падыдзе для правядзення вяселляў.Вы можаце мець поўнапамерную эмаляваную рондаль для ўсіх вашых кулінарных патрэб.