ЧУГУННЫ эмаляваны посудвыкарыстоўваецца ў кулінарыі на працягу сотняў гадоў і мае шмат пераваг.Чыгун устойлівы да высокіх тэмператур, таму з'яўляецца адным з распаўсюджаных матэрыялаў для патэльні.Дзякуючы выдатнай цеплаправоднасці, чыгунная посуд ідэальна падыходзіць для тушэння і смажання ў фрыцюры.Акрамя гэтых пераваг, эмаляваны чыгунная патэльня мае дадатковае эмаляванае пакрыццё, якое палягчае яе чыстку.Посуд прыгожая, практычная і карысная для здароўя.
Вось некаторыя яго асаблівасці.
1. Чыгунны эмаляваны посуд бывае розных формаў, уключаючы каструлі і печы.Цяпер існуе больш шырокі выбар тыпаў.
2. Пліта знутры і звонку пакрыта эмаллю.Вонкавае эмаляванае пакрыццё прызначана для палягчэння чысткі і павышэння эстэтыкі, а ўнутранае пакрыццё забяспечвае антіпрігарная паверхню гаршка.
3.Карыстайцеся эмаляваным чыгунным посудам, каб пазбегнуць прамога кантакту ежы з чыгунам.
4. Эмаляваны чыгунны посуд з'яўляецца больш энергаэфектыўным, што дазваляе правільна рыхтаваць ежу пры нізкіх і сярэдніх тэмпературах.
5. Гэты посуд мае добрую тэрмаўстойлівасць, таму можа захоўваць ежу гарачай на працягу доўгага часу.
6. Чыгунны эмаляваны посуд можа выкарыстоўваць галагенавыя і электрамагнітныя крыніцы нагрэву.
7. Ён прыгожы на выгляд, лёгкі па вазе і даўгавечны ў выкарыстанні.
8. Пліта рыхтуе ежу на працягу кароткага часу і лёгка мыецца пасля выкарыстання.Падрыхтоўка ежы ў эмаляваным чыгуннай патэльні забяспечвае раўнамернае размеркаванне цяпла.
Рэкамендацыі па карыстанню эмаляваным чыгунным посудам :
Не выкарыстоўвайце гэту пліту ў мікрахвалевай печы.
Дно посуду павінна быць такога ж памеру, што і верх пліты.
Падчас гатавання вышмаруйце ўнутраную паверхню раслінным алеем, каб было лягчэй чысціць пліту.
Ніколі не награвайце эмаляваную чыгунную пліту пустой.
У кухонным посудзе выкарыстоўвайце драўляную або крамянёвую лыжку, бо жалезны посуд можа выклікаць драпіны на посудзе.
Тэмпература нагрэву не павінна перавышаць 200 градусаў.
Нягледзячы на тое, што ён трывалы, падзенне або ўдар могуць прывесці да адпадзення эмалі.
Час публікацыі: 18 ліпеня 2021 г